粮食节约 人人有责丨2025年世界粮食日和全国粮食安全宣传周
世界粮食日
2025年10月16日是第45个世界粮食日。联合国粮食及农业组织将2025年全球活动主题确定为:“手拉手共倡多样美食,聚合力同创美好未来”。
粮食安全宣传周
10月16日所在周是我国粮食安全宣传周,主题是“粮食节约,人人有责”。
作为农业生产与消费大国,解决好14亿多人口吃饭问题,始终是我国发展的头等大事。新中国成立以来,我国粮食总产量由1949年的2264亿斤增加到2024年的14130亿斤,人均粮食占有量达到500公斤,高于国际公认的400公斤粮食安全线,做到了中国人的饭碗牢牢端在自己手中。这背后,是国家对农业发展的持续投入和政策支持,是农民辛勤耕耘的汗水结晶,共同铸就了我国粮食安全的坚实基石。
世界粮食日的由来
1973年和1974年,联合国粮农组织相继召开了第一次和第二次粮食会议,以唤起世界,特别是发展中国家注意粮食及农业生产问题。敦促各国政府和人民采取行动,增加粮食生产,更合理地进行粮食分配,与饥饿和营养不良作斗争。但是,问题并没有得到解决,世界粮食形势更趋严重。
1979年11月,粮农组织第20届大会决定从1981年起,把每年的10月16日(粮农组织创建纪念日)定为“世界粮食日”,以期引起人们对全球粮食短缺问题的重视,敦促各国采取行动增加粮食生产,与饥饿和营养不良作斗争。选定10月16日作为世界粮食日是因为粮农组织创建于1945年的这一天。
今年10月16日是第45个世界粮食日,全球粮食安全依然面临严峻挑战。气候变化、地区冲突与经济波动持续冲击着脆弱的粮食供应链,使数以亿计的人口陷入粮食不安全境地。在世界粮食日前夕,联合国再度呼吁各国加强农业科技创新,推动可持续农业生产模式,完善粮食储备与分配机制。这场关乎人类基本生存权的斗争,需要国际社会凝聚共识,将承诺转化为切实行动,共同构建更具韧性的全球粮食体系,为所有人创造一个更美好、更可持续的粮食未来。